آیا شما می دانید کلمپه اصیل سنتی کرمان از چه زمانی تولید می شود؟
کلمپه محلی و سنتی کرمان یکی از سوغاتی های خوب این شهر به شمار می رود ،که از دیر باز اکثر مادر بزرگ ها در خانه این کلمپه را به صورت سنتی درست می کردند.
شهر کرمان یکی از شهر های قدیم و اصیل ایران است که فرهنگ غنی و متنوعی دارد. کلمپه های سنتی کرمان یکی از نماد فرهنگ محلی این شهر هست در جای جای مراسمات و فرهنگ این شهر حضور دارد به خاطر طعم خوشمزه و سنتی بودن آن استقبال خوبی از طرف مردم و همچنین گردشگران شده است و تولید این محصول در سطح شهر گسترش یافته است. کلمپه کرمانی به دو دسته تقسیم می شود
- سنتی ،که نوع سنتی آن خانم ها در خانه و یا در کارگاهای کوچک درست می کنند.
- صنعتی ، که نوع صنعتی آن شغلی برای آقایان محسوب می شود، که با دستگا های مدرن و مجهز تولید می شود.
بدون دیدگاه