کلمپه به عنوان شیرینی سنتی کرمان شناخته می شود اما با نوع کرمانشاهی کلمپه و شرکت های پخش کننده آن نیز آشنایی دارید؟
البته که شیرینی کلمپه مخصوص استان کرمان است اما باید اذعان داشت که نمونه های سنتی و کره ای این محصول در برخی مراکز دیگر مانند کرمانشاه و یزد نیز تولید می شود.که معمولا در کرمانشاه به نام نان خرمایی شناخته شده است.
استفاده از کره محلی کرمانشاهی در تولید و بکارگیری آرد برنج و هل این شیرینی را به یکی از بهترین سوغات های کرمانشاه بدل کرده است.
خوشبختانه طی سالهای اخیر شرکت هایی به عنوان پخش کننده انواع کلمپه سنتی کرمانشاهی فعالیت دارند که دسترسی آسان را برای خریداران سایر استان ها آسان کرده اند.
بدون دیدگاه