طبخ و تولید شیرینی کلمپه کرمان

تولید شیرینی کلمپه کرمان در خیلی از کارگاها و کارخانه جات کرمان انجام می شود و بخشی از درامد مردم کرمان از طبخ این شیرینی خوشمزه و سالم می باشد.

آنچه در این مقاله می‌خوانید:

کلمپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص استان کرمان می باشد، که کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده به همراه پودر هل و دارچین و طعم دهنده های دیگر قرار می دهند، که در استان کرمان مخصوصا در شهر متمدن و قدیمی بم بهترین انواع خرما تولید می شود که در کلمپه از بهترین نمونه خرما ها استفاده می شود.

تولید شیرینی کلمپه

تولید شیرینی کلمپه کرمان

تولید شیرینی کلمپه در زمان های قدیم توسط زنان کرمانی و در تنور های هیزمی انجام میشد. اما در حال حاضر این شیرینی خوشمزه با دستگاهای مجهز و فر های گازی و بیشتر به صورت صنعتی تولید می شود. زیرا تولید به روش سنتی جوابگوی مشتریان عزیز نمی باشد و این شیرینی در حجم بالا و به وسیله ی دستگاهای خیلی پیشرفته تولید و وارد بازار فروش می گردد.

خرما،آرد گندم، گردو، روغن،ادویه های همچون دارچین، هل، قلم فور و گلاب  از مواد اصلی آن هستند. برای تزئین کلمپه معمولا از پودر پسته،کنجد، زعفران یا گردو استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه یکی از سوغات مهم کرمان می باشد که خیلی از گردشگران و مسافرانی که به کرمان می آیند از این شیرینی خوشمزه خریداری می کنند. و به شهر های خود می برند و همین امر باعث شد که امروزه این شیرینی خوش طعم برای تمامی مردم ایران شناخته شده باشد تا جایی که همسایگان ایران نیز کلمپه را می شناسند و به کشور های همسایه نیز صادر شده است.

تولید شیرینی کلمپه کرمان
تولید شیرینی کلمپه

پخش و فروش شیرینی کلمپه از طریق این سایت انجام می شود. به دلیل فروش بالای محصولات کلمپه و طرفدارن زیادی که این شیرینی خوشمزه جلب کرده است این سایت این امکان را به شما مشتریان عزیز می دهد که آنلاین و در کوتاه ترین زمان به محصول مد نظر خود دستیابی داشته باشید. برای اطلاعات بیشتر با مشاوران فروش تماس بگیرید.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.

تماس با ما